Restoran 13 Mayıs 2023 Cumartesi günü saat 14.00’te Kurtuluş Mahallesi Hürriyet Caddesi Numara 14/A da (Kurtuluş Camii Arkası) kurdele kesimiyle resmen açıldı.
İşletme ev yemekleri, köfte, külbastı, pirzola, çorba, tatlı ve meze çeşitleri ve geniş ürün yelpazesiyle eşsiz damak lezzeti sunacak.
Açılış törenine Lüleburgaz Lokantacılar ve Pastacılar Esnaf Odası Başkanı Nihat Yaman, Lüleburgaz Köy ve Mahalle İdareleri Muhtarlar Derneği Başkanı Sabri Gündüz, Lüleburgazspor Başkanı Özgür Kaya, iş adamları ve çok sayıda vatandaş katılım sağladı.
‘’Hayırlı Olmasını Temenni Ediyorum’’
Lüleburgaz Lokantacılar ve Pastacılar Esnaf Odası Başkanı Nihat Yaman kurdele kesimi öncesinde açılış konuşması gerçekleştirdi.
Bol kazanç ve başarılar temenni eden Yaman; ‘’Hepiniz Gamze Hanım’ın bu şirin yemek salonunun açılışına hoş geldiniz, şeref verdiniz. Kadın girişimciler ile gurur duyuyorum. Gamze hanımı tebrik ediyorum, böyle şirin bir restoranı Lüleburgaz’ımıza kazandırdığı için. Lüleburgaz’da iki binin üzerinde gıda sektöründe restoran, kafe ve fastfood salonları var. Üyelerimizin yarısı kadın girişimciler. Biz Türkiye’de örneğiz. Her geçen gün bu artıyor ve bu beni memnun ediyor. Benim yönetim kurulumun yarısından çoğu kadın yöneticiler. Bu örnek olmamız da ben bir ilçe olarak yirmi yıldan beri Ankara’ya seçildim. Türkiye lokantacılar ve pastacılar federasyonu genel başkan yardımcısı oldum. Niye oldum? Kadın girişimcilerin katkısıyla, başarısıyla. Lüleburgaz’ımızın kültür kenti olmasıyla, Lüleburgaz gerçekten Türkiye’de örnek bir şehir. Kadın yöneticilere çok önem veriliyor, girişimcilere önem veriyor. Bugün de bir kadın girişimcimizin restoranını açıyoruz, Lüleburgaz’ımıza hayırlı olmasını temenni ediyorum. Gamze hanıma başarıların devamını diliyorum, bol kazançlar diliyorum’’ dedi.
‘’Köftemizde ve Etimizde İddialıyız’’
Kurdele kesiminin ardından gazetemize açıklamada bulunan işletme sahibi Gamze Yavuz; ‘Köftemizde ve etimizde iddialıyız. Daha önceden restoran işletmeciliği yapıyordum, geçmişten sahip olduğum deneyimlerim ile yeni işletmemde hizmet vermeye devam edeceğim. Aynı zamanda çok güzel çorbalarımız ve ev yemeklerimiz mevcut. Firmalara toplu yemek hizmetimiz mevcut. Fakat henüz internet üzerinden sipariş almıyoruz, yakında onunda hizmetini veriyor olacağız’’ diyerek kaydetti.
Ayrıca sosyal projelerinden bahseden işletme sahibi Gamze Yavuz, gelirinin bir kısmını kimsesiz çocuklara ve hayvan koruma derneğine bağışladığını açıkladı.
Yağız Doruk KAYA
