Şehirlerarası otobüs seyahatlerinin ayrılmaz bir parçası olan, yolcuların hafızalarında kek, bisküvi ve sıcak içeceklerle yer edinen ücretsiz ikram geleneği, ekonomik şartların ağırlığı altında ezilerek sona eriyor. Bir dönem firmalar arası rekabetin en önemli unsurlarından biri olan zengin ikram menüleri, yerini sadece su servisine bırakırken; birçok firma bu hizmeti tamamen durdurma kararı aldı.
KISA MESAFE TAMAMEN KALKTI, UZUN YOLDA KEMER SIKILDI
Özellikle kısa mesafeli hatlarda, yolcu başına düşen ikram maliyetinin fayda dengesini tamamen bozması, hizmetin ilk olarak bu seferlerden kaldırılmasına yol açtı. Benzer bir durum uzun yol seferlerinde de yaşanırken, bir dönem konforun sembolü olan zengin tepsiler artık yerini minimum düzeydeki hizmete bıraktı. Yolcuların alışık olduğu o meşhur ikram anonsları, günümüzde pek çok otobüste yerini sessizliğe bırakırken, sektörün bu radikal hamlesi seyahat kültüründe önemli bir boşluk yarattı.
Yağmur ALTUNDAĞ
