Yaklaşık 10 yıl önce bayram tatlısı yapmak için ceviz içini daha ucuz diye Bulgaristan’dan alan vatandaşlar Leva’nın Türk Lirası karşısında değer kazanması nedeniyle artık ceviz içini de Türkiye’den almaya başladı.
Lüleburgaz’ın yaklaşık 60 yıllık işletmesi olan Semra, Serkan ve Sertan Paluza’nın sahibi olduğu Paluza Dondurma ve Kuruyemiş dükkanında da ceviz içi tezgahta yerini aldı.
Paluza Kuruyemiş ortaklarından Semra, Sertan ve Serkan Paluza gazetemize yaptığı açıklamada; “Biz ceviz içini Ramazan Bayramı’nda da kilosu 50 TL’den satmıştık. Kurban Bayramı’nda da ceviz içinin kilosu 50 TL. Bulgaristan’da ceviz içinin kilosu 17-18 Leva. Bu da 58 veya 60 TL’ye geliyor. Bazen Bulgaristanlılar bile Türkiye’den ceviz alıyor. Ceviz içi böyle olunda da vatandaşlar tatlının içine fıstık koymak yerine ceviz içi koyuyor. Bizde Kurban Bayramı’ndan bir hafta önce ceviz içini tezgahta ön plana çıkardık” dedi.
Ertan BAYER