Vize'de iki festival bir arada

Gökhan KAN- İlk olarak 27-29 Ağustos tarihleri arasında Trakya Gastronomi Festivali ile renkli bir festivale Bulgaristan ile birlikte ev sahipliği yapacak olan Vize Belediyesi, ardından 29-31 Ağustos tarihleri arasında Vize 8'nci Tarih ve Kültür Festivali'ni gerçekleştirecek.

Türkiye-Bulgaristan Sınır ötesi İşbirliği Programı kapsamında hazırlanan AB destekli "Trakya Bölgesi'nde Ortak Kültürel Yemek Mirası" isimli projenin bir ürünü olarak Trakya Gastronomi Festivali 27-28-29 Ağustos 2013 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Bulgaristan ile birlikte yürütülen proje kapsamında hayat bulan festivalde pek çok etkinlik gerçekleştirilecek. 
Festival ilk gün saat 13.30'daki toplantı ile başlıyor. Slow Food Vize Comiviumunun Kurulması başlıklı bu toplantıyı 14.30'daki Bulgaristan Trakya'sı ve Türkiye Trakya'sı Ortak Yemek Kültür Mirası Yuvarlak Masa Toplantısı takip ediyor.
Trakya Gastronomi Festivali Açılış Töreni ise saat 16.00'da yapılacak. Hemen ardından saat 16.30'da "Bulgaristan Trakya'sı ve Türkiye Trakya'sı Mutfak Fotoğrafları" sergisinin açılışı yapılacak. 
"Geçmişten Günümüze Trakya'da Kullanılan Mutfak Araç-Gereçleri" sergisi ise saat 17.00'de açılıyor. Yöresel Yiyecek İçecek Sergileyen ve İkramlık Tadım Yaptıran Stantların Gezilmesi ise saat 17.30'da başlıyor.
Festivalde bir de yemek yarışması yapılacak. "Bulgaristan Türkiye Trakya'sı Yöresel Yemek Yarışması" saat 18.00'da başlayacak. 
Saat 19.00'da ise bölgenin en beğenilen yemeklerinden biri için kollar sıvanacak. "Bulgaristan- Türkiye Trakya'sının Ortak Yemek Mirası "Kuzu Çevirme" Yapımı ve İkramı kuşkusuz festivale ayrı bir renk katacak. 
Bu etkinlikler devam ederken bir başka etkinlik saat 19.30'da başlıyor. "CittaSlow Vize Mutfak Okulu Aktivitesi" adıyla gerçekleştirilecek bu etkinliği 21.00'da "Trakya Mutfak Atölyesi Aktivitesi", saat 21.30'da Rumelili Ekrem takip ediyor. Trakya, Rumeli ve Balkan müzikleri Rumelili Ekrem ile birlikte geceyi sonlandırıyor. 

Festival'de ikinci gün
Festivalin ikinci günü yine saat 13.30'daki Slow Food Vize Comiviumunun Kurulması ikinci toplantısı ile başlıyor. Ardından ilk gün olduğu gibi yine 14.30 Bulgaristan Trakya'sı ve Türkiye Trakya'sı Ortak Yemek Kültür Mirası Yuvarlak Masa Toplantısı yapılacak. 
17.30'da Yerel Dondurma Üreticilerinin Dondurma İkramı var. Citta Slow Vize Mutfak Okulu Aktivitesi'nin başlama saati 18.00. Saat 21.00'da ise Trakya Mutfak Okulu Aktivitesi gerçekleştirilecek. İkinci günün kapanışını ise 21.30'da Tuncay Tuncel vereceği konserle yapacak. 

Festival'de son gün
Festivalin son günündeki etkinlikler belirli bir zaman diliminde başlamayacak. İlk gün açılan "Bulgaristan Trakya'sı ve Türkiye Trakya'sı Mutfak Fotoğrafları Sergisi" gün boyu ziyaret edilebilecek. "Geçmişten Günümüze Trakya'da Kullanılan Mutfak Araç-Gereçleri Sergisi" yine gün boyu gezilebilir. Yöresel Yiyecek İçecek Sergileyen ve İkramlık Tadım Yaptıran Stantların Gezilmesi yine gün içinde gerçekleştirilecek bir diğer aktivite olacak.
Biri bitmeden diğeri başlıyor
Trakya Gastronomi Festivali'nin son günü aynı zamanda bu yıl 8'ncisi düzenlenecek Vize Tarih ve Kültür Festivali'nin başlangıç günü olacak. 29-30-31 Ağustos 2013 tarihleri arasında düzenlenecek festivalde saat 16:00'daki Vize Ihlamur Fotoğraf Sergisi ile başlayacak.17.00'daki Arkeolog Ufuk Baş Arığ'ın Istrancalar Bölgesi Megalitik Kutsal Alanlar Anıtları Fotoğraf Sergisi ile devam edecek. Festivalin açılış töreni saat 18.00'da halk oyunları gösterisi ve kortej yürüyüşü yapılacak. Festival ateşinin yakılma saati 19.00. Festival ateşinin ardından festival stantları gezilecek. Daha sonra Vize Keman Grubu bir gösteri yapacak. Vize Belediyesi Hizmetlerinin Sunumu ile devam edecek ilk günün gecesi Grup Letafet konseri ile başlıyor Gökçe ile devam ediyor.

Yeni Türkü konseri
Festivalin ikinci günü aynı zamanda 30 Ağustos Zafer Bayramı'na denk geliyor. Bu nedenle ikinci günün ilk etkinliği saat 16.00'daki 30 Ağustos Zafer Bayramı Atatürk Fotoğraf Sergisi. Saat 18.00'da ise Zafer Bayramı Bisiklet Turu atılacak. 
19.00'da "Paris'in Düşü Helen ve Bedenin Dili" isimli Zihinsel Engelliler Tiyatrosu'nun Festival Alanı'ndaki gösterisi var. 20.30'da Sakin Şehir Vize Kısa Film Sunumu yapılacak. 21.00: 30 Ağustos Zafer Bayramı Film Sunumu var. Grup Dodiyez ile hareketlenen gecenin finalini ise Yeni Türkü yapacak.

Festival Gülşen'le sona erecek
Festivalin son günü olan 31 Ağustos 2013 Cumartesi gününün ilk etkinliği 17.00'da Sakin Şehir Vize Uçurtma Şenliği ile başlıyor. 19.00'da ise Sakin Şehir Vize Kısa Film Sunumu yapılacak. 20.00: Vize Belediyesi Hizmetlerinin Sunumu 21.00: Sakin Şehir Vize Belgesel Filmi izlenebilecek. Festivalin son gecesi Şafak Sönmez konseri ile başlayacak ve Gülşen konseri ile sona erecek.